Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  26,50 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i):

Editura:

Anul apariției: 2007

Nr. pagini: 320 pagini

ISBN: 9789733035091

Categorii: Manuale scolare, Învățamânt - Educație, Carte Școlară, Carte nefolosită, Manuale scolare

Descriere

Nivel 2, domeniul: turism si alimentatie publica.
Calificarea: bucatar.

I. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism
II. Promovarea produselor si serviciilor
III. Evidenta operativa
IV. Preparate culinare
V. Estetica preparatelor culinare VI. Realizarea dietelor


Comandă online Bucatar - Manual pentru calificarea bucatar, anul de completare la 26,50 lei scrisă de Cristian Dinca, tiparită la editura Didactica si Pedagogica în anul 2007. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Bucatar - Manual pentru calificarea bucatar, anul de completare nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.