Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  19,00 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i):

Editura:

Colecția: Bios

Anul apariției: 2008

Nr. pagini: 288 pagini

ISBN: 9738278457

Categorii: Diverse, Agricultura, Alimentatie / Nutritie, Medicină - Sănătate, Știința și Tehnică

Descriere

Laptele face parte din categoria celor mai des folosite „ingrediente” în meniul zilnic al oamenilor şi în mod deosebit al copiilor, datorită, mai ales, proprietăţilor nutritive pe care le posedă. Când se vorbeşte despre calitatea laptelui, se vorbeşte despre însuşirile lui fizico–chimice şi organoleptice, despre încărcătura microbiană şi, nu în ultimul rând, despre conţinutul lui în celule somatice.

Numărul celulelor somatice reprezintă un important criteriu de evaluare a stării de sănătate a ugerului şi, totodată, un important criteriu de apreciere a calităţii laptelui.


Comandă online Celulele somatice - Indicator de calitate a laptelui la 19,00 lei scrisă de Mihaela Ivancia, tiparită la editura Alfa face parte din colecția Bios. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Celulele somatice - Indicator de calitate a laptelui nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.