Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  41,99 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i): ,

Editura:

Colecția: UNIVERSITARIA-Tehnica

Anul apariției: 2009

Nr. pagini: 283 pagini

ISBN: 978-973-712-440-1

Categorii: Știința și Tehnică, Industrie alimentara, Mecanica, Invatamant superior, Învățamânt - Educație

Descriere

Scopul lucrarii este acela de a prezenta cat mai complex si complet posibil, o serie de aplicatii care sa faca posibila intelegerea principiilor ingineresti implicate in fabricarea produselor alimentare. Fiecare capitol cuprinde in partea de inceput date teoretice succinte, necesare ulterior in calcul.


Comandă online Calcule de operatii si aparate in industria alimentara la 41,99 lei scrisă de Lavinia Buruleanu , Daniela Avram, tiparită la editura Bibliotheca face parte din colecția UNIVERSITARIA-Tehnica. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Calcule de operatii si aparate in industria alimentara nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.