![365mag.ro](https://www.365mag.ro/365mag.ro/img/logo_365mag_nobg.png)
Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 20,00 LEI
Autor(i): Amarinoaie Elena
Editura: Vladimed - Rovimed
Anul apariției: 2010
ISBN: 978-973-1897-54-7
Categorii: Viticultura, Fitotehnie , Agricultura, Știința și Tehnică
CUPRINS
CAPITOLUL I SCURT ISTORIC AL VINULUI ...................................................7
I.1 Vinurile in medicina..............................10
I.2 Clasificarea diferitelor tipuri de vin ......................................................15
CAPITOLUL II. PROCESUL TEHNOLOGIC GENERAL DE PREPARARE A
VINURILOR.........................................17
II.1 Procesul tehnologic de obţinere a vinurilor albe.................................................18
II.1 Procesul tehnologic de preparare a vinurilor roÅŸii .......................................22
II.3 Tehnologia de producere a vinurilor roze din soiurile rosii Merlot si Pinot Noir ..............23
II.4 Procesul tehnologic de preparare a vinurilor aromate ......................................................32
II.5 Procesul tehnologic de preparare a vinurilor spumante ....................................................33
CAPITOLUL III îNGRIJIREA,CONDIÅ¢IONAREA ÅžI PÇSTRAREA VINURILOR.....37
III.1 Bolile ÅŸi defectele vinului ..........................................41
CAPITOLUL IV AGRICULTURA ECOLOGICA IN ROMANIA ......................................43
IV. 1 Impactul substantelor chimice in procesul producerii materiei prime a vinurilor...........49
IV. 2 Poluarea in industria fabricarii vinului ..............................................54
IV. 3 VITICULTURA ECOLOGICA ALTERNATIVA VITICULTURII ACTUALE..........55
IV.3 1 Obiectivele ÅŸi dezideratele viticulturii ecologice.........................................................56
IV. 3. 2 Sprijin pentru viticultura ecologica.....................................................62
IV. 3. 4 Vinul ecologic...................................62
IV. 3 5. Viticultura ecologica in Romania .................................................64
CAPITOLUL V PRODUSELE ECOBIOLOGICE � O PRIORITATE A EPOCII
NOASTRE..................................................69
5.1.Tehnologii de obtinere a vinurilor ecobiologice...........................................71
5.2.Impactul tehnologiilor neconventionale de obtinere a vinurilor ecobiologice ....................73
CAPITOLUL VI VITICULTURA ROMANIEI IN CONTEXT EUROPEAN ..................74
VI.1 Programe de sprijin financiar .............................77
CONCLUZII
BIBLIOGRAFIE
Comandă online Echipamente de proces din vinificatie : studiul cercetarilor privind optimizarea echipamentelor de proces din vinificatie la 20,00 lei scrisă de Amarinoaie Elena, tiparită la editura Vladimed - Rovimed în anul 2010. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Echipamente de proces din vinificatie : studiul cercetarilor privind optimizarea echipamentelor de proces din vinificatie nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Cultivarea vitei de vie pentru struguri de masa in Oltenia si Muntenia
Sitech
Liliana Monica Vintilescu
116 pagini
An: 2011
Ambrozie si nectar - Culegere de aforisme, reflectii, versuri, anecdote, curiozitati privind via si vinul
Ceres
Avram D. Tudosie, Ion Alex. Anghelus
277 pagini
An: 1978
Podgoriile romanesti in literatura
Sport-Turism
Avram D. Tudosie
320 pagini
An: 1985
Cultura Legumelor (Mayer, Editie1969)
Agrosilvica
I. Maier
821 pagini
An: 1969
Cultivarea vitei de vie pentru struguri de masa in Oltenia si Muntenia
Sitech
Liliana Monica Vintilescu
116 pagini
An: 2011
Cultura legumelor si ciupercilor (Apahidean)
AcademicPres
Maria Apahidean, Alexandru S. Apahidean
313 pagini
An: 2004
Repertoriul produselor fitosanitare anorganice folosite in protectia plantelor
Sitech
Cristina Mihaescu
128 pagini
An: 2020
Flori cultivate in gradina
Grand EM
Elena Selaru
148 pagini
An: 1998
Oportunitatea irigarii culturilor agricole in zona centrala a Olteniei
Sitech
Constantin Bora
300 pagini
An: 2009
Bonitarea solurilor antropice pe haldele de steril din bazinul carbonifer Oltenia
Sitech
Constantin Negrea
210 pagini
An: 2010
Compostarea reziduurilor zootehnice si valorificarea lor in agricultura
Sitech
118 pagini
An: 2010
Metodologii si proceduri cu privire la controlul, circulatia si comercializarea materialului semincer
Sitech
Ovidiu Panita
188 pagini
An: 2011
Cultura Legumelor (Mayer, Editie1969)
Agrosilvica
I. Maier
821 pagini
An: 1969