Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 25,00 LEI
Autor(i): George Chintescu
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1997
Nr. pagini: 169 pagini
ISBN: 9733109533
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Din cuprins:
Formarea si obtinerea laptelui
Compozitia si proprietatile laptelui
Smantana
Untul
Produse lactatice dietetice
Branzeturi
Analiza laptelui si produselor lactate
Comandă online Prelucrarea laptelui in gospodarii si ferme la 25,00 lei scrisă de George Chintescu, tiparită la editura Tehnica în anul 1997. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Prelucrarea laptelui in gospodarii si ferme nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Metode moderne de manipulare, depozitare, transport si distributie a marfurilor agroalimentare
Ceres
Lonny Staimberg
256 pagini
An: 1980
Teoria si practica EVOP in industria alimentara
Tehnica
Eugen Holban
418 pagini
An: 1981
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Legumicultura (Balasa, Editie 1973)
Didactica si Pedagogica
Mircea Balasa
479 pagini
An: 1973
Mansarda VELUX
Velux Romania
140 pagini
An: 2009
Arhitectura, Nr. 4/2011 - Revista Uniunii Arhitectilor din Romania
Revista Uniunii Arhitectilor din Romania
Francoise Pamfil
144 pagini
An: 2011
Arhitectura, Nr. 86 - Iulie-August 2010 - Revista Uniunii Arhitectilor din Romania
Q-Group Proiect
Stefan Ghenciulescu
114 pagini
An: 2010
Arhitectura, Nr. 79 - Noiembrie 2009 - Revista Uniunii Arhitectilor din Romania
Q-Group Proiect
Stefan Ghenciulescu
120 pagini
An: 2009
