Disponibilitate: în stoc
Preț: 15,00 LEI
Editura: Litera
Colecția: Secretele bucatariei
Anul apariției: 2010
Nr. pagini: 144 pagini
ISBN: 978-973-675-961-1
Stare: de anticariat (foarte buna)
Categorii: Gastronomie, Diverse
Fragede şi delicate, cărnurile albe sunt tot mai apreciate în meniul cotidian: mielul, iedul, păsările, porcul şi viţelul se pot prepara în fel şi chip. Peste 50 de reţete italieneşti, internaţionale şi de autor, însoţite de fotografii de excepţie, vă prezintă variate modalităţi de preparare a cărnii albe. Recomandări ale unor mari bucătari şi secţiunea „Sfaturi utile“ – pentru alegerea, tăierea şi tehnicile de bază în gătitul cărnii – vă îndrumă în prepararea unor feluri apetisante şi pline de savoare. în plus, sunt menţionate vinuri străine sau româneşti potrivite fiecărei reţete.
Comandă online Carne alba- Secretele bucatariei, vol. 1 la 15,00 lei, tiparită la editura Litera face parte din colecția Secretele bucatariei în anul 2010. Livrare din stoc cu plata ramburs sau online cu cardul.
Conservarea fructelor pentru iarna
Ceres
Natalia Tautu-Stanescu
232 pagini
An: 1978
Successful Cooking (Charetton)
Telecuisine
Christine and Bernard Charretton
63 pagini
An: 1991
Bucataria fara bucatarie
Solteris
Rodia Tilianu
140 pagini
An: 1995
Carte de bucate macedonene, VI (Editie bilingva)
Macedoneanul
9786068252636
29 pagini
An: 2007
Torturi
Ceres
Irina Dordea
174 pagini
An: 1970
Lucescu
Gazeta Sporturilor
Ioan Chirila
194 pagini
An: 2009
Muzeul National Cotroceni
Redactiei publicatiilor pentru strainatate
176 pagini
An: 1993
Jocuri pentru copii si tineret
Tineretului Cultura Fizica si Sport
478 pagini
An: 1956
Ghidul tehnoredactorului. De la print la eBook
Sitech
Vlad Puescu
224 pagini
An: 2013
Monografia comunei Bratovoiesti
Sitech
Laurenţiu Puicin
310 pagini
An: 2012