Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 69,00 LEI
Autor(i): Maria Moldovan , Mihai Stancu
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1973
Nr. pagini: 363 pagini
Tip copertă: tare
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Din cuprins:
Prelucrarea produselor de carne cu diferite adausuri
Prelucrarea carnii cu preparate enzimatice protcolitice
Modernizarea procesului de aqfumare a produselor de carne
Procedee moderne de deshidratare a produselor de carne
Fabricaresa produselor de carne in flux continuu ...s.a.
Comandă online Modernizarea industriei de prelucrare a carnii la 69,00 lei scrisă de Maria Moldovan , Mihai Stancu, tiparită la editura Tehnica în anul 1973 cu un număr de 363 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Modernizarea industriei de prelucrare a carnii nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Matematica aplicata in tehnica de calcul. Manual clasa XII-a pentru licee cu profil de matematica si de matema
Didactica si Pedagogica
Alexandru I. Schiop, Mihai Stancu
58 pagini
An: 1988
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Bucatarie. Retetar general
National
Violeta Borzea, Dan Chiriac
890 pagini
An: 2008
Norme de prevenire si stingere a incendiilor la exploatarea instalatiilor si constructiilor din industria chim
Ministerul Industriei Chimice
474 pagini
An: 1977
Manualul apicultorului (editia a VI-a)
Asociatia crescatorilor de albine din Romania
398 pagini
An: 1986
Viticultura Practica (Ionescu, Editie 1934)
Propasirea Agriculturii
Al. P. Ionescu
224 pagini
An: 1934
Constructii metalice
Didactica si Pedagogica
Constantin Dalban
868 pagini
An: 1983
Echipmente electrice
Didactica si Pedagogica
Nicolae Gheorghiu
326 pagini
An: 1981
