Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  69,00 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i):

Editura:

Anul apariției: 1962

Nr. pagini: 596 pagini

Tip copertă: tare

Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică

Descriere

Tehnologia generala

Tehnologia speciala

Fenomenele de alterare a produselor alimentare conservate

Vitaminele in industria conservarii, controlul si igiena


Comandă online Conservarea industriala a alimentelor la 69,00 lei scrisă de N. Satinover, tiparită la editura Tehnica în anul 1962. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Conservarea industriala a alimentelor nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.