Carte de Bucate - o carte de referinta in gastronomia romaneasca!... (editia a V-a)

Disponibilitate: nedisponibila

Produsul nu poate fi comandat:

Disponibilitate: nedisponibila

Preț: 39,00 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i): Silvia Jurcovan

Editura: Tehnica

Colecția: Arta Culinara

Anul apariției: 2008

Nr. pagini: 716 pagini

ISBN: 973312222X

Categorii: Gastronomie, Industrie alimentara, Știința și Tehnică, Diverse

Carte de Bucate - o carte de referinta in gastronomia romaneasca!... (editia a V-a)

Descriere

Aceasta este a-V-a editie a celei mai complete si explicite carti de bucate publicata in tara noastra. Contine: Aperitive calde si reci. Preparate din oua. Sosuri. Supe si ciorbe. Legume si preparate din legume. Preparate din carne. Fripturi. Preparate din peste. Galuste, papanasi, crochete. Zaharicale. Budinci. Prajituri. Ciocolata si bomboane. Serbet. Fursecuri, biscuiti. Creme. Inghetate. Bauturi. Conservarea oualor, a fructelor si a legumelor. Procedeele sunt explicate in detaliu astfel incat orice incepator in arta culinara sa poata folosi aceasta carte. " Ca o profesiune de credinta, recomand tuturor celor care detin cartea de bucate sa o citeasca cu toata atentia pentru a lua cu adevarat cunostinta de continutul ei, spre a le fi cat mai folositoare." Silvia Jurcovan

Comandă online Carte de Bucate - o carte de referinta in gastronomia romaneasca!... (editia a V-a) la 39,00 lei scrisă de Silvia Jurcovan, tiparită la editura Tehnica face parte din colecția Arta Culinara. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Carte de Bucate - o carte de referinta in gastronomia romaneasca!... (editia a V-a) nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.