Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 30,00 LEI
Autor(i): Branzaru Ioana , Maimon Nicoleta , Vieriu Camelia
Editura: Oscar Print
Colecția: Manuale scolare
Categorii: Clasa a X-a, Liceu, Învățamânt - Educație, Scoli de arte si meserii / Scoli profesionale, Manuale scolare, Niveluri educationale
Autori: Dana Ioana Ion, Camelia Vieru, Ioana Branzaru, Leustean Iuliana, Maimon Nicoleta, Danila Mirela
Format:A4, (3 brosuri)
Conservarea legumelor si fructelor prin frig
Sacrificarea animalelor si prelucrarea primara a carnii si pestelui
Obtinerea laptelui de consum
Din cuprins:
Frigul factor de conservare a produselor de origine vegetala
Rolul si importanta frigului in valorificarea superioara a produselor de origine vegeala
Metode de conservare prin frig
Tehbnologia conservarii prin frig a fructelor si legumelor
Taierea animalelor
Subproduse de abator
Depozitarea si transportul carcaselor
Anatomia animalelor
Fabricarea prospaturilor nefierte si neafumate
Ambalarea si depozitarea produselor
Prelucrarea pestelui
Comandă online Lucrator in prelucrare carne, peste, lapte, conserve (clasa a X-a, manual SAM, calificarea profesionala) la 30,00 lei scrisă de Branzaru Ioana , Maimon Nicoleta , Vieriu Camelia, tiparită la editura Oscar Print face parte din colecția Manuale scolare. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Lucrator in prelucrare carne, peste, lapte, conserve (clasa a X-a, manual SAM, calificarea profesionala) nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Limba Engleza, Manual pentru clasa a X-a - Limba a II-a, Anul V de studiu
Teora
Elena Croitoru
151 pagini
An: 2000
Kommunikacio es informaciotechnologia. Tankonyv a X osztaly szamara
ALL
Mariana Pantiru
160 pagini
An: 2005
Psihologie - manual pentru clasa a X-a
Corvin
Elena Lupsa, Victor Bratu
104 pagini
An: 2005
Deutsch Mit Spass - Manual de limba germana pentru clasa a X-a
Didactica si Pedagogica
Gheorghe Nicolaescu, Marianne Koch
243 pagini
An: 1998
Matematica X SAM
Didactica si Pedagogica
A. D. Vernescu, E. I. Eriksen
978 973 30 2234 3
An: 2005
Matematica, Manual pentru clasa a IX-a Scoala Generala (Editie 1969)
Didactica si Pedagogica
Laura Constantinescu, Constantin Parvu
357 pagini
An: 1969
Drept si Legislatie Economica, Manual pentru Licee Economice de Contabilitate si Comert si de Alimentatie Publ
Didactica si Pedagogica
128 pagini
An: 1977
Manual de Economie Politica Pentru Clasa a VII-a A Liceelor Teoretice de Baeti si de Fete, Scoale Normale si S
Cultura Romaneasca
Alexandru G. Giuglea
192 pagini
An: 1938
Matematica, Manual pentru clasa a XI-a - M1
FAIR PARTNERS
Constantin Udriste, Ionel Tevy
342 pagini
An: 2001
Limba Franceza - Au rendez-vous des amis, Manual pentru clasa a XI-a - L2
Teora
Viorica Aura Paus, Rodica Mladinescu
112 pagini
An: 2001
Tehnica de Proiectie si Aparatura de Proiectie - Manual pentru licee de specialitate. Ani II si III
Didactica si Pedagogica
Nicolae Nicolescu
333 pagini
An: 1973
Sortimentul Bauturilor - Manual pentru scolile profesionale comerciale
Didactica si Pedagogica
Ioana Evangheliu, Mircea Abunei
160 pagini
An: 1964
Exploatare comerciala auto. Manual pentru scoli profesionale
Didactica si Pedagogica
Constantin Dobrica
52 pagini
An: 1980
Ghidul sefului de unitate comerciala
Bucuresti
Gheorghe Barbu, Eugen Barat
367 pagini
An: 1975
Studiul si analiza materialelor fibroase - Textile, Manual pentru scolile profesionale de ucenici
Tehnica
Iosif Ionescu Muscel, Ministerul Industriei Bunurilor de Consum
252 pagini
An: 1958
