8 produseOspitalitatea in turismul romanesc. Secolele XIX-XX-XXI. Vacante placute in statiunile din Romania
Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
Stere Stavrositu
An: 2010
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Managementul calității serviciilor și ospitalitatea în restaurante, gastronomie, hoteluri
Polirom
Stere Stavrositu
9789734640522
584 pagini
An: 2014
Ospitalitatea in turismul romanesc. Secolele XIX-XX-XXI. Vacante placute in statiunile din Romania
Editura Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
Stere Stavrositu
An: 2010
Meniul de la preparare la servire
Ceres
Stere Stavrositu
252 pagini
An: 1987
Familia: arta decentei in familie si societate, arta de aranjare si servire a meselor, arta gastronomica de fa
Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
Stere Stavrositu, Ecaterina Stavrositu
458 pagini
An: 2005
Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru ser
Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
Stere Stavrositu
9789730058611
736 pagini
An: 2008
Retetar de preparate culinare. Produse de cofetarie-patiserie. Arta serviciilor in restaurante pentru turismul
Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
Stere Stavrositu
9730034389
1120 pagini
An: 2004
