Proiectarea fabricatiei in industria alimentara
Tehnica
Niculae I. Niculescu
311 pagini
An: 1980
Materii prime si materiale pentru producerea alimentelor
Ceres
Niculae I. Niculescu
270 pagini
An: 1981
Conceperea si lansarea produselor noi in industria alimentara
Ceres
Niculae I. Niculescu
176 pagini
An: 1978